Festiwal Birofilia 17-18 czerwca 2011 r. w Żywcu.

Już za półtora miesiąca największe święto piwa – Festiwal Birofilia. Ponad 3500 osób, dla których piwo nie jest obojętne przyjedzie z całej Europy do Żywca, aby dzielić się swoją piwną pasją, degustować i poznawać. Wszyscy będą świadkami wyboru najlepszego piwa w Polsce – Grand Championa Birofilia 2011.

Od kilkunastu lat w trzeci tydzień czerwca Żywiec staje się miejscem spotkania birofilów, mistrzów piwowarstwa, piwowarów domowych, restauracyjnych, przemysłowych, kolekcjonerów akcesoriów piwnych, piwoszy, a także zwykłych ludzi zainteresowanych trzecim najpopularniejszym napojem na świecie (po wodzie i herbacie). Na największą i najbardziej znaną piwną imprezę w Polsce przyjeżdżaja oni z kilkunastu krajów Europy. Jak co roku w ramach Festiwalu Birofilia odbędzie się Konkurs Piw Domowych (KPD). W 2010 r. zgłoszono aż 174 piwa (w 2009 r. – 123). Grand Championem 2010 zostało Belgijskie Pale Ale autorstwa Doroty Chrapek, która w nagrodę uwarzyła swoje piwo w skali 4500 razy większej w Brackim Browarze Zamkowym w Cieszynie a samo piwo było sprzedawane w całej Polsce. Kolejną atrakcją Festiwalu Birofilia jest Aleja „Piwa Świata”, gdzie będzie można skosztować aż 155 specjałów z kilkunastu krajów. 155 piw na 155-lecie Arcyksiążęcego Browaru w Żywcu. Dodatkowo każdy chętny zwiedzi Arcyksiążecy Browar w Żywcu i Muzeum Browaru w Żywcu oraz weźmie udział w Pokazie Palenia Słodu do żywieckiego Portera. Wstęp na największą atrakcję jest bezpłatny. Więcej informacji o Festiwalu Birofilia i jego atrakcjach na stale aktualizowanej stronie www.festiwal-birofilia.pl – także w języku angielskim.