Jak warzyć piwo – praktyczny przewodnik

Autor: Ziemowit Fałat
Wydawca: 2004, Browary Polskie

Książka napisana jako poradnik przez jednego z pionierów domowego piwowarstwa w Polsce – Ziemowita Fałata. W klarowny sposób wyjaśnia kolejne czynności, które musi wykonać domowy piwowar. Polecana szczególnie adeptom sztuki piwowarstwa. Opisuje warzenie kilkoma metodami, podstawowe surowce i sprzęt.

Galeria