Autor: Grzegorz Sieczkowski
Wydawca: 2005, Rhetos
Ksiązka opowiada o perypetiach mnichów podczas liczącej ponad 1000 lat historii piwowarstwa klasztornego. Ale nie tylko – autor namawia Czytelnika do samodzielnego uwarzenia piwa. W książce znaleźć można zasady, przepisy, sposoby zaopatrzenia w niezbędne akcesoria i komponenty.